Harina de avena
Esta harina es una excelente opción para hornear, por eso es ampliamente utilizada para hacer panes, galletas, pasteles, hot cakes, waffles, crepas y rebosados. Es una opción alta en fibra, proteínas e hidratos de carbono que ayuda a mejorar el funcionamiento gastrointestinal, a la vez que reduce el colesterol malo e inflamaciones del tracto digestivo.