Ajonjolí negro

El ajonjolí negro es una pequeña semilla que destaca por su elevado contenido en fibra, ayudando a mejorar el funcionamiento gastrointestinal, de igual manera sus propiedades benefician a la salud cardiovascular.

Lo que la hace diferente del ajonjolí blanco es que contiene un poco más de proteínas, hierro y antioxidantes, además de su sabor.

Esta deliciosa semilla de sésamo también se encuentra llena de proteína vegetal, fibra y grasas saludables como omega 3 y 6. Dentro de su composición encontramos calcio, fósforo, magnesio, zinc, vitaminas del grupo B y vitamina E. Además, su alto contenido de lecitina ayuda a reducir el colesterol evitando que la grasa se adhiera a las arterias.

El ajonjolí negro se relaciona también con otros beneficios para la salud, tales como mejorar la salud de nuestra piel, fortalecer el sistema óseo, ayudar a la salud de nuestro cerebro, regular los niveles de azúcar en sangre e incluso ayuda a la pérdida de peso debido a la sensación de saciedad que produce al consumirla.

Agrega esta versátil semilla a tus ensaladas, frutas, panes, galletas, aderezos, postres y aprovecha de todos sus beneficios y nutrientes!

Información nutrimental por cada 100g
Contenido energético 600kcal
Grasas 50.5g
Sodio 0mg
Carbohidratos totales 23.5g
Fibra 12g
Proteínas 18g

También te podrían interesar los siguientes productos: Chía, Ajonjolí blanco, cacao nibs, quinoa blanca.

Sigue disfrutando de la experiencia Gramo al Grano y no olvides seguirnos en nuestras redes sociales:

https://www.instagram.com/gramoalgrano/

https://www.facebook.com/gramoalgrano/

https://www.tiktok.com/@gramoalgrano/