Cacahuate japonés

Aunque no lo creas, el cacahuate japonés es de origen mexicano. El cacahuate crudo es cubierto por una capa de harina de trigo, sal, salsa de soya, azúcar y otros ingredientes que crean un sabor delicioso.

El cacahuate es una legumbre obtenida de la planta Arachis hypogaea, principalmente es rico en fibras y grasas saludables. Contiene proteínas, ácido fólico, vitamina E (antioxidante), fósforo, calcio, magnesio, entre otros minerales que ayudan a mejorar el funcionamiento del hígado, sistema nervioso central y también al sistema cardiovascular. También son aptos para personas diabéticas dado que su índice glucémico es muy bajo, de igual manera su ingesta favorece al fortalecimiento de huesos y órganos así como también a la concentración y destreza mental.

Debido a todo esto, el cacahuate es un alimento muy recomendable para calmar la ansiedad gracias a que aporta una sensación de saciedad duradera.

Sin duda una de las botanas que no puede faltar para compartir con amigos.

Cacahuate japonés:

Información nutrimental por cada 100g
Contenido energético 634kcal
Grasas 50g
Sodio 233mg
Carbohidratos totales 23.5g
Fibra 6g
Proteínas 13.3g

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