Nuez de Castilla sin cáscara

La nuez de Castilla es un delicioso y nutritivo fruto seco proveniente del Nogal común. Gracias a su composición y propiedades, le atribuyen un alto nivel antioxidante y también antiinflamatorio, de la misma forma que ayuda a mejorar la agilidad mental, la memoria, el razonamiento, la circulación de la sangre y el funcionamiento muscular, solo por mencionar algunos de sus múltiples beneficios.

Sus propiedades de grasas saludables, fibra, vitaminas del grupo B, vitamina E y minerales como el cobre, fósforo, manganeso, magnesio, hierro y zinc, también benefician a la salud cardiovascular y a la prevención de infecciones.

En definitiva es un bocadillo saludable y exquisito para agregar a tu lista y que te servirá para una infinidad de recetas dulces y saladas.

Te recomendamos conservarlas en un envase hermético (o que selle muy bien), ubicándolas en un lugar fresco y seco, de este modo ayudarás a mantener sus propiedades y su frescura por mayor tiempo.

Nuez de Castilla:

Información nutrimental por cada 100g
Contenido energético 730kcal
Grasas 68g
Sodio 7mg
Carbohidratos totales 14g
Fibra 6g
Proteínas 14g

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